1.新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮 浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。
2.用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火 上，先用文火，再用旺火。
3.从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不 要放在瓷砖或水泥地面上。
版权所有 蓝天网
本站全体管理员热忱欢迎您的加入 蓝天网QQ群:83443441
